Agyagmadarakat hintáztat a szél a fűszerkert fölött – ebből tudjuk, hogy a bajai Cédrus Református Egyesített Szociális Intézményben járunk. Az agyagmadarakat a teremtés hetére készítették a fogyatékkal élő lakók, a fűszerkertet pedig az idősek gondozzák. Az Intézmény tanyájáról friss tökfélék és helyben készült kecsketúró és sajt kerül az idősek asztalára. Ha valaki a Cédrustól rendeli az ételt, nem kell tartania a sok műanyag szeméttől, ami a csomagolással jár. Ez az intézmény ugyanis biológiailag lebomló csomagolást használ az ételszállításhoz, ami a kezdeti idegenkedés ellenére mára természetes része a hétköznapoknak. A Cédrus kötelékében közel 200 munkatárs dolgozik, akik egy része kerékpárral közlekedik – nekik is, ahogy a többi dolgozónak, az Intézmény üvegkulacsot ajándékozott az Európai Hulladékcsökkentési Hét jegyében.
Szöveg: Bárdos-Blatt Boglárka
Fotó: Bánné Kis Erzsébet
