Ahhoz, hogy itthon is megélhessenek a gazdák, fontos, hogy reális áron tudják eladni jó minőségű termékeiket. Hosszú évek óta gondot okoz a nyomott áras feldolgozás.
Bárki segíthet, ha rövid ellátoláncokon keresztül, hazai forrásból vásárol. Ehhez egy plusz segítség, ha a feldolgozásban is közreműködünk, ezért felhívjuk a figyelmet az alábbi remek kezdeményezésre.
"Készíts saját elmalét! Mozgó kisüzemünk lehetővé teszi, hogy szinte bárhol-, akár a gyümölcstermesztés helyszínén végezzük el a friss gyümölcs feldolgozását. A gyümölcs fajtájától függően a lékihozatal 50-70% között változik. Az elkészült, tiszta gyümölcslét 3, 5, 8, 10, vagy 20 literes kiszerelésű csomagolásban adjuk át. Ez az úgynevezett “bag in box” rendszer. "
További információk ITT.
